ispanaklı pasta - nefis yemek tarifleri ne demek?

Ispanaklı Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Ispanaklı pasta, ıspanağın kek veya pasta hamuruna katılmasıyla hazırlanan, genellikle tatlı bir lezzete sahip olan bir pastadır. Ispanağın tadı baskın değildir, aksine keke nem ve hafif bir yeşil renk verir. Genellikle krem şanti, labne veya farklı krema çeşitleriyle servis edilir.

İçindekiler:

  • Ispanak: Temel bileşen olup, keke renk ve nem katar. Ispanak püresi genellikle kullanılır.
  • Un: Kekin temelini oluşturur.
  • Yumurta: Hamuru bağlar ve kıvam verir.
  • Şeker: Tatlandırıcı olarak kullanılır.
  • Yağ: Kekin yumuşak olmasını sağlar (sıvı yağ veya tereyağı).
  • Kabartma Tozu: Kekin kabarmasına yardımcı olur.
  • Vanilya: Aroma verir.

Hazırlanışı:

  1. Ispanak püresi hazırlanır.
  2. Un, şeker, yumurta, yağ, kabartma tozu ve vanilya ile karıştırılarak kek hamuru elde edilir.
  3. Ispanak püresi hamura eklenir.
  4. Hamur fırında pişirilir.
  5. Soğuduktan sonra krem şanti veya istenilen krema ile süslenir.

Püf Noktaları:

  • Ispanağın iyice püre haline getirilmesi önemlidir.
  • Krema seçimi kişisel tercihe göre değişebilir.
  • Pastanın üzerini meyvelerle süsleyerek daha zengin bir görünüm elde edilebilir.

Önemli Kavramlar: